Оба варианта корректны. Предлоги В и НА в этом сочетании конкурируют.
Если речь идет о формате совещания, то верно: обсудить на круглом столе.
Здесь верно: участникам.
Верно: Я готова обсудить этот вопрос, и мне интересна работа попроектно.
Запятая не нужна. Не ставится запятая между главной и придаточной частью, если перед подчинительным союзом или союзным словом стоит отрицательная частица не.
В постановке запятой нет необходимости.
Запятая после конечно нужна.
Возможны оба варианта.
Если слово наконец означает 'в результате', обособлять его не нужно. Подробнее об обособлении слова наконец см. в «Справочнике по пунктуации».