Что именно Вас смущает в этой фразе? Если вопрос о склонении фамилии, то можем ответить так: фамилию Мун склонять нужно, если она принадлежит мужчине.
Нужно указать выходные данные оригинального издания. Полагаем, что библиографическое описание можно дать на японском языке (если позволяют технические возможности) или перевести на русский. Эти нюансы нужно обсудить с издательством, в котором будет опубликована Ваша научная работа.
Склоняется только мужская фамилия Дед.
Это предложный падеж. См. ответ на вопрос № 263338.
Слово манго употребляется только как существительное среднего рода.
Правильно: смелют (окончание глагола первого спряжения).