Можно использовать слово мошенничество.
В этом случае кавычки нужны.
Кавычки не нужны.
Читерство – мошенничество в сетевых играх. Подробно о читерстве см. в «%D0%B2%D1%81%D0%B5%D1%82%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D1%85%D0%B8%D0%B3%D1%80%D0%B0%D1%85" target=blank>Википедии».
Форма мн. ч. этого существительного неупотребительна.