Верная форма первого лица единственного числа: лажу.
Приставка экс- присоединяется дефисом: экс-главбух (но: экс главный бухгалтер – раздельное написание со вторым компонентом, представляющим собой атрибутивное сочетание).
Если это французская фамилия с ударением на последний слог, то она не склоняется. Если это не французская фамилия, то склоняется.
Воспользуйтесь окном «Искать на Грамоте»: слово следует вводить в начальной форме; ударные гласные выделены красным.
Это конкретные существительные.
В деловых письмах не принято графически выделять слова. Обычно достаточно четко построить предложение или сделать пояснение.