В словарях зафиксировано только прилагательное тимьянный. Но чаще используется вариант масло тимьяна.
Ответ на этот вопрос можно найти в словарях, размещенных на нашем портале: отбелённый.
Такое употребление некорректно. Верно: намазать хлеб маслом.
В данном случае пропуск предлога некорректен.
Оба варианта верны.
Аргановое масло — это масло аргании.