Кавычки не нужны.
Запятая не нужна.
Это не в наших силах :)
Лучше использовать такие варианты: ...Вы можете запросить в магазине или позвонить по телефону 101010 или ...Вы можете запросить в магазине или позвонить по телефону на номер 101010.
Скорее, суффиксальным способом от заморозить.