Верно: содержание желтка более 1%.
Грамматическая норма: взяла двух перепелок. Существительное стоит в форме винительного падежа, совпадающей с родительным.
Писаться это слово будет в соответствии с его разговорным произношением.
Внимательный
Внимающий
Спасибо за внимание
Принимая во внимание
Обратите внимание
Верно: содержание желтка более 1%.
Грамматическая норма: взяла двух перепелок. Существительное стоит в форме винительного падежа, совпадающей с родительным.
Писаться это слово будет в соответствии с его разговорным произношением.