Правильно раздельное написание: максимально допустимый.
Корректно: нормативно допустимый (т. е. допустимый в соответствии с принятыми нормами).
Корректно: ...кроме требований жилищного законодательства, определяющего в том числе допустимый перерыв...
Можно поставить запятую или тире.
Может.
На выходных – разговорно-просторечный вариант, допустимый в непринужденной речи. Но общеупотребительно и нормативно: в выходные.
Варианты пошли и пойдем различаются стилистически. Пойдем – общеупотребительный, нейтральный вариант; пошли – разговорный, допустимый в непринужденной речи.
Предпочтительный вариант свитеры, допустимый свитера.