№ 266637
Какое написание в кулинарных книгах будет верным: «печень» или «печенка»? (Печень трески, паштет из печенки etc.) Можно ли считать, что печенка — это разговорный вариант слова «печень»? Спасибо!
ответ
В значении 'печень животного как пища' слово печёнка не является разговорным и вполне может употребляться в кулинарных книгах. Печёнка – разговорное слово при употреблении в значении 'печень как орган' (печёнка заболела вместо стилистически нейтрального печень заболела) и в значении 'внутренности вообще' (отшиб все печёнки).
26 сентября 2012
№ 204141
Какова этимология слова "недра"?
ответ
Слово недра в этимологическом отношении трудное и спорное. Скорее всего, оно происходит от общеславянской основы *jadro "внутренности" > "лоно, грудь" (заметим, что слово ядро происходит от совершенно другой основы - jędro). Сочетание с предлогом vъn edra в результате переразложения на стыке предлога и существительного превратилось в въ недра (то есть буква Н была частью предлога, а потом оторвалась от него и перешла к существительному). Кстати, в чешском языке и сейчас слово ňadra означает "женская грудь, пазуха".
28 августа 2006
№ 201504
В чем разница между потрахами и требухой?
ответ
Потроха - внутренности животного (обычно птицы или рыбы), идущие в пищу. Требуха - внутренности (кишки, желудок) убитого животного. Т. е. понятие требуха несколько шире, чем потроха, хотя в обычной речи эти слова употребляются как синонимы.
20 июля 2006