Да, в таких случаях обе части пишутся с большой буквы: Нью-Йоркская фондовая биржа.
В указанном случае (при наличии родового термина ЗАО) уместно согласование по среднему роду.
См. также: http://new.gramota.ru//spravka/letters/60-rubric-91
Внимательный
Внимающий
Спасибо за внимание
Принимая во внимание
Обратите внимание
Да, в таких случаях обе части пишутся с большой буквы: Нью-Йоркская фондовая биржа.
В указанном случае (при наличии родового термина ЗАО) уместно согласование по среднему роду.
См. также: http://new.gramota.ru//spravka/letters/60-rubric-91