Можно сказать: читал книгу и пил чай.
Директор департамента развития эквайринга
ООО «Америкэн Экспресс Банк».
Корректно: ...не открою Америку.
Название подстанции заключается в кавычки.
Правильно: невыгулянный пес.
Правильно: рис с лососем (лосось - существительное второго склонения).
Правильно: Северная и Южная Америка.