Верен первый вариант.
Оба варианта возможны.
Знаки препинания расставлены верно. Также вместо тире можно поставить двоеточие.
Воспользуйтесь, пожалуйста, «Письмовником».
Верно (если речь об одном и том же лице): для себя.
Запятая в таких конструкциях не ставится: деньги так деньги; работать так работать.
Оба варианта правильны.
Несогласованное определение из числа желающих не обособляется: определяемое нарицательное существительное лица само по себе не способно полноценно выразить смысл в данном контексте. См. примечание к параграфу 54 «Полного академического справочника» под ред. В. В. Лопатина (М., 2006 и след.).