Варианты многоголосный и многоголосый равноправны.
Не менее троих детей – правильно, ошибки нет.
Верно: секвестрирование и секвестрование.
Сокращение шт. пишется с точкой. См.: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. – 4-е изд., испр. и доп. – М., 2012.
Правила правописания не требуют постановки тире в этом случае. Но интонационное тире по желанию автора поставить можно.
Верное прилагательное: белорусский, белорусские.
Возможны оба варианта.