Правильно: Ковент-Гарден.
Возможны оба варианта, при этом винительный падеж (не тратьте время) более характерен для разговорной речи, родительный падеж (не тратьте времени) – для речи письменной.
Это слова с разными корнями. Транжира - от франц. trancher либо etranger.
Запятые не нужны: два миллиарда триста двадцать три миллиона двести тридцать две тысячи триста двадцать три.
В этой фразе тире не ставится.