Строгая литературная норма – валовой. Вариант валовый допускается некоторыми словарями, но лучше всё же говорить и писать валовой.
Во всех случаях верно: цеховой.
Правилен второй вариант.
Ставится запятая.
В российском законодательстве: уставный капитал, валовой продукт. Смысл - переносный. Ребенок - развитой.