Верен первый вариант.
Предпочтительно: отправка информации по e-mail или по электронной почте.
Дефолт – отказ от выполнения финансовых обязательств (обычно в отношениях между государствами).
Верно раздельное написание.
Ваш вариант написания (Hi-Fi-технологии) корректен.