Воспользуйтесь окном «Искать на Грамоте» в «Словарь имён собственных»).
Фамилии на -а неударное склоняются. Подробно см. в Письмовнике.
От сущ. палета - палетная норма.
Верно: Марина Иванова — один из гостей фестиваля.
Существуют оба варианта отчества. Нужно уточнить у обладателя.
Да, фамилия этого парфюмера склоняется: Джованни (или Иоганна) Марии Фарины, Джованни (Иоганну) Марии Фарине и т. д.