Существительное, только множественное число, род не определяется
.
Физиологический процесс появления на свет младенца, детеныша, выхода плода из тела матери.
На третий день он узнал, что роды начались ночью, на рассвете прошли воды и с утра не прекращаются сильные схватки .(Б. Пастернак)
Мелкое место во всю ширину водного потока или водного пространства, удобное для перехода, переезда.
Надо еще добраться до берега, по камням, по галечнику, а там через брод волочить бревно конем на ту сторону .(Ч. Айтматов)