простокваша
ПРОСТОКВАША, -и, ж. Напиток, представляющий собой закисшее и загустевшее молоко, употребляемое в пищу в качестве отдельного блюда или как компонент каких-л. других блюд для утоления чувства жажды или голода. Хотите простокваши? Маша, пришли нам сюда простокваши или малины, — обратился он к жене (Л. Т.).
