УЖАРИТЬ, ужарю, ужарит \\ в форме ужарят – ужа[р’ə]т и допуст. устарелое ужа[р’у]т; в формах с сочетанием нн: ужаренный ... – ужаре[н]ый.
ЖАРИТЬ, жарю, жарит \\ в форме жарят – жа[р’ə]т и допуст. устарелое жа[р’у]т; в формах с сочетанием ящ: жарящий... – жа[р’ие]щий и допуст. устарелое жа[р’у]щий; в формах с сочетанием нн: жаренный... – жаре[н]ый.