Алкогольный напиток с большим содержанием алкоголя, получаемый в результате перегонки и длительной выдержки виноградных вин.
Настоящий коньяк производится только в окрестностях французского города Коньяк, напитки из других мест, созданные по сходной технологии, называются бренди.