ПЕЧЕНЬЕ, -я, ср. Кушанье, представляющее собой кондитерское изделие в виде небольших кусочков преимущественно сладкого теста, которым придана фигурная, рельефная форма, испеченных в духовом шкафу, употребляемое в пищу в качестве сладкого блюда. Свекровь Александра Яковлевна лучше всех в деревне пекла печенье с морковью, из кукурузных и овсяных хлопьев с медом, с творогом.