ВЫРЕЗКА,-и;мн. род.-зок,дат.-зкам;ж.1. к Вырезать - вырезать (1-3 зн.).В. деталей из листового железа.2.мн.:вырезки, -зок. То, что вырезано в чём-л.; вырезанная часть чего-л. Газетные и журнальные вырезки.3. Высший сорт мяса (из средней части туши); филе. Говяжья в. Поджарить вырезку.