.
несовершенный вид
взбитьсовершенный вид
Изменять (изменить) что-л. в объеме, легкими ударами делая рыхлым, пышным, пенистым и т.п.
Обычно я взбиваю сливки с помощью миксера. Горничная знала, что хозяин любит мягкую постель, и старательно взбивала подушки.