недосол
НЕДОСОЛ — ПЕРЕСОЛ
Они иногда перебрасывались шуткой,... язвили по адресу повара-толстяка, который после выходного дня то пересолом, то недосолом давал знать, как прошло у него воскресенье. Лазутин. Суд идет. Недосол на столе, а пересол на спине. Поговорка. Пересол хуже недосола. Поговорка.
