| Падеж | единственное число | множественное число |
|---|---|---|
| именительный | желати́н | желати́ны |
| родительный | желати́на | желати́нов |
| дательный | желати́ну | желати́нам |
| винительный | желати́н | желати́ны |
| творительный | желати́ном | желати́нами |
| предложный | желати́не | желати́нах |
желати́н
Существительное, мужской род, 2-е склонение
толкование
Большой толковый словарь русского языка
французский
Замочить ж. в холодной воде. При набухании ж. увеличивается в весе. Ж. необходим для приготовления желе.
Сахарно-желатиновый сироп для желе. Ж-ое производство. Ж-ая оболочка лекарства.
желатинный
gе́latine]. Клейкое белковое вещество животного происхождения, прозрачный студенистый раствор которого используется в кулинарии, фотографии, технике и т.п.
Замочить ж. в холодной воде. При набухании ж. увеличивается в весе. Ж. необходим для приготовления желе.
Однокоренные слова
желатиновыйСахарно-желатиновый сироп для желе. Ж-ое производство. Ж-ая оболочка лекарства.
желатинный
Большой толковый словарь русских существительных
Желатин получают вывариванием костей, хрящей, сухожилий, а наиболее чистый желатин — из рыбных хрящей.
Клейкое белковое вещество (коллоид) животного происхождения (обычно в гранулах), раствор которого при охлаждении образует прозрачную студенистую массу (употребляется в технике, фотографии, кулинарии, медицине и т.п.).
Желатин получают вывариванием костей, хрящей, сухожилий, а наиболее чистый желатин — из рыбных хрящей.
Современный словарь иностранных слов
французское gélatine gel мороз
латинское gelare замораживать
Прозрачное клейкое вещество, образующее студенистую массу, употребляемое в кулинарии, фотографии, кинопроизводстве
