САНИТАРИЯ,-и;ж.[от лат. sanitas - здоровье]. 1. Совокупность гигиенических мероприятий, направленных на охрану здоровья, улучшение условий труда и быта населения. 2. Наука, изучающая и разрабатывающая теоретические обоснования требований общественной гигиены. Беседы по санитарии.